2014-es megnyitásunk óta következetesen ugyanazt képviseljük: természetesség és egyszerűség – a szó legnemesebb értelmében.
Desszertjeink valódi alternatívát jelentenek, mert egyszerre minden “mentességet” képviselnek.
Nem használunk glutén vagy laktóz kivonásával készült alapanyagokat, cukor- vagy zsírcsökkentett hozzávalókat, és semmilyen művi adalékanyagot, szín- vagy állományjavítót. Minden alapanyagunk természetes.
Hozzávalóink kb. 80%-a ökológiai gazdálkodásból származó bio alapanyag.
Nálunk minden természetesen glutén, tej, tejtermék, tojás, szója és hozzáadott cukortól mentes.
Amit mi kínálunk, az a választás szabadsága.
Lemondás és pótmegoldások helyett – friss ízek és alapanyagok.
Hiszünk benne, hogy a gasztronómia komplex élmények összessége.