MIGNON Punch - Sütemény

étcsokoládé - barna rum - sárgabarack A mignon - a macaronhoz nagyon hasonlóan - pár harapásnyi boldogság. A Chez Dodoban igyekeztünk visszaadni békebeli patináját és elképzelni milyen is lehetne ez a közkedvelt sütemény, ha a legfinomabb alapanyagokból, a legnagyobb odafigyeléssel készül. A pihepuha mandulás piskótarétegek közé ezúttal egy rumos, aranymazsolas, enyhen citrusos ganache-t és egy étcsokoládés, kávés, sárgabarackos, barnarumos csoda réteget hamoztunk, ami a mignonunk lelke. Lehelletkönnyű Valrhona csokoládé roppan kívül, utána indulhat a pár harapásnyi időutazás. Allergének: tej, tojás, alkohol Frissességét megőrzi: a vásárlástól számított 3 napig, hűtőben tárolva