Ennek a lágy desszertkülönlegességnek étcsokoládés piskóta az alapja, melyre földimogyoróvajas mogyorópralinét és gondosan válogatott karamellizált sárgabarack darabokat teszünk. Végül, de nem utolsó sorban mogyoró mousse teszi teljessé a Sósmogyoró-barack szelet ízkombinációját.
Titka a piemonti mogyoróból készült ropogós mogyorópraliné és mennyei mogyoró mousse. Különleges mogyoró-bergamott macaronnal és csokoládé díszítéssel a torta tetején.