A torta alapja egy könnyed, mandulaliszt és lime felhasználásával készült tészta. Erre egy selymes állagú ázsiai citromfű és fehér csokoládé párosításával készült krém került, melyet málnás csokoládéval bevont ropogós gyöngyök gazdagítanak. A málna ezen kívül mousse formájában is megjelenik ebben a frissítően könnyed tortában.