Betöltés circle

IL Colle - Rosé Spumante Treviso D.O.C.10P012

5.0/5 (1)
Termék neve: Il Colle - Rosé Spumante Treviso DOC Terület: Treviso, San Polo di Piave Blend: Pinot Nero, Raboso Savtartalom gr/l: 6,0-6,5 Alkoholtartalom: 11,5 % vol Maradékcukor gr/l : 16-18gr/l Ph - tartalom: 3,20-3,30 Készítés: Tartályban történő erjesztés, max 20°C-on. Válogatott élesztők felhasználásával. Erjesztés körülbelül 10 napig. Martinotti módszer. Érlelés : 30- 40 nap autoklávban, szabályozott hőmérséklet 15 °C , kiválasztott spumante élesztők alkalmazásával, majd 8 napos hűtés következik. Szín: Intenzív antik rózsaszín. Illatvilág: Finom, gyümölcsös, tipikus, szőlőfajtákra jellemző illat. Ízvilág : Kezdetben kissé édes, majd követi Raboso karakteres savassága, finom gyümölcsös, kellemes érzést hagy maga után. Ajánlás: Remek párja hideg ételeknek vagy fehér húsoknak. Szervírozási hőmérséklet : 6-8°C
ár:
3 890 Ft / 1 darab
mennyiség:


Kosaram 0