Heumann - Terra Tartaro 2013 10B018
Minőségi besorolás: DHC Villány, Premium vörös
Blend: 60% Cabernet Sauvignon,30% Merlot,10% Cabernet Franc
Évjárat: 2013
Évjárat minősége: Kiváló
Terület: Siklós:Városhegy,Márfa:Hegytető,Vokány :Trinitás
Talaj: Lösz,viszonylag magas mészkőtartalom
Tőkék kora: Cabernet Sauvignon 27 év, Cabernet Franc - Merlot: 9-14 év
Szüret időpontja Cabernet Sauvignon 2013.10.24, Cabernet Franc 2013.10.22. , Merlot 2013.10.14.
Tőketerhelés: átlag 0.8 kg /tőke =kb 30hl/ha
Elkészítés módja: Bogyózást követően, a tartályos erjesztés 28-30 fokon, majd 24 hónapos érlelés 225 l -es és 500 l-es barrique hordóban.
Alkohol % : 14.5%
Sav g/l : 6.3 gr/l
Maradék cukor: 1.0 gr/l
Palackozás időpontja: 2016.05.22
Kóstolási jegyzet: Gazdag, izgalmas illat, leheletnyi túlérettségből adódó melegséggel.Erősebb de nem bántó tanninszerkezet.
Érlelési potenciál: Min. 2030-ig