tradicionális omlós tészta rétegek, darált dió, házi sárgabarack lekvár, francia étcsokoládémáz
Névadónk, Gerbeaud Emil után elnevezett híres süteményünk a Gerbeaud szelet, melyet máig az eredeti recept szerint készítünk. Világsikerét a főzött házi sárgabaracklekvárnak és a kiváló minőségű francia csokoládéból készült csokoládémáznak köszönheti. Az élesztős omlós tésztarétegek közé házi sárgabaracklekvárt és gondosan válogatott darált diót teszünk. Minden falat Gerbeaud szeletünk garantálja a megszokott minőséget és a nosztalgikus pillanatokat.