Gerbeaud szelet torta

Névadónk, Gerbeaud Emil után elnevezett híres süteményünk a Gerbeaud szelet, melyet máig az eredeti recept szerint készítünk. Világsikerét a főzött házi sárgabaracklekvárnak és a kiváló minőségű francia csokoládéból készült csokoládémáznak köszönheti. A élesztős omlós tésztarétegek közé házi sárgabarack lekvárt és gondosan válogatott darált diót teszünk.