A The Ritz-Carlton, Budapest szállodában nagy becsben tartjuk a vendégeink számára fontos alkalmakat és arra törekszünk, hogy ezeket gondosan megalkotott tortáinkkal tegyük még tökéletesebbé. Mázás István
és kreatív csapata a legkiválóbb alapanyagok felhasználásával, a múlt hagyományos és a jelen innovatív
technikáival teremt új ízélményeket minden kivételes alkalomra.
“A jó desszert kitalálásához és elkészítéséhez, szakmai alázat szükséges.” Mázás István,
A The Ritz-Carlton, Budapest Cukrászmestere /// At The Ritz-Carlton, Budapest we understand what it
means to cherish the moment and it is our highest mission
to reflect it through our carefully crafted and beautifully
designed cake selection. Combining classical culinary styles
with new, innovative ways and using the finest ingredients,
our Pastry Chef, István Mázás and his Team invite our
guests to indulge in an extraordinary style of cake upon
every special celebration.
“The secret behind envisioning and creating the finest desserts,
lays within one’s professional knowledge and humbleness.”
István Mázás, Pastry Chef of The Ritz-Carlton, Budapest